안녕하세요! 즐거운 연휴의 주말입니다. 2017년이 이제는 정말 얼마 남지 않았죠. 그렇다 보니 그동안 하자 못한 계획을 다음해로 미루는 사람들도 많이 있죠. 그 중에서 바로 건강을 챙기는 사람들이 매우 많을겁니다. 그렇다보니 이맘때쯤 건강에 관련된 음식이나 식품 또는 보조품 을 많이 구매를 하시거나 생각을 하게 됩니다. 그리고 가족들의 건강의 위해 다양한 건강식품을 만들거나 또는 찾아보게 됩니다. 그 중에서도 냉장고에 다들 있을 법한 우유가 있는데요. 우유가 몸에 좋다는걸 모르는 사람은 없을 겁니다. 하지만 우유를 싫어하거나 우유를 먹지 못하는 사람들에게는 우유는 참으로 먹기 힘든 음식이라고 할수가 있습니다. 대다수의 우유를 먹지 못하는 분들은 주로 먹고는 싶지만 소화가 힘들거나 또는 우유를 마시고 설사를 하는 사람도 있으며 일레르기 증상을 보이는 사람도 있다고 합니다.
그렇다 보니 요즘에는 마트나 슈퍼에서도 우유를 대신할 다양한 아유 대체 음류가 다양하게 출시가 되고 있지만, 정작 자신에게 어떤 음료가 알맞은지 알수가 없는 경우가 가장 많이 있습니다. 그렇다보니 선택을 꺼리게 됩니다. 그렇다면 이런 이유로 우유를 꺼리는 분들이 우유 대체 음료로 마시면 좋은 음료가 어떤것이 있을까요?
두유
우유 대체 음료 로 가장 많이 접하는 것이 바로 두유라고 할수가 있습니다. 주변에서도 가장 쉽게 접할수가 있으며, 가격도 크게 비싸지 않아, 우유 대체 음료로 인기가 높겠다고 합니다. 이렇게 두유가 우유의 대체품을 인기 높은 이유는 우유의 단백질과 비슷한량의 단백질을 함유하고 있으며 또한 지방 함유량도 낮기 때문에 콜레스테롤 수치에 큰 도움이 된다고 합니다. 더구나 두유는 우리몸에 좋은 영양소 충분하게 들어 있습니다. 바로 단백질, 무기질, 비타민, 철분 등 다양한 영양소를 두유를 통해서 섭취를 할수가 있다고 합니다. 또한 두유는 채식주의자들에게도 좋다고 이야기를 하고 있는데요. 대다수의 채식주의자들이 우유를 마시지 않아 젖당 분해효소가 부족하게 되는데 그로 인해서 젖당 불내증 환자들이 발생하기도 한다고 합니다. 그렇기 때문에 우유 대체 음료 로 두유를 추천 하고 있습니다
아몬드 우유
자세히 모르는 분들이라면 아몬드 우유에 대하여 생소하시는 분들이 있을겁니다. 아몬드 우유라고 하면 요즘 두유 만큼이나 핫한 우유 데체 음료라고 이야기를 하고 있습니다. 그런 이유도 바로 아몬드 우유는 설탕을 넣지 않은 저칼로리 음료이며, 또한 포화지방도 적으며, 바로 동물성 우유가 아닌 식물성 우유이기 때문에 콜레스톨 걱정을 하지 않아도 된다고 합니다. 그렇기 떼문에 콜레스테롤을 걱정하시는분들이 바로 우유 대체 음료로 아몬드 우유를 선택하고 마시는 사람들이 늘어가고 있다고 한다. 또한 불포화지방 높기 때문에 심장질환을 예방하는데 뛰어나다고 이야기를 하고 있어서 심장 질환 걱정을 하는 분들에게 좋다고 한다. 하지만 다소 아쉬운 점은 다른 우유에 비해서 단백질 함량이 조금 낮다는 이유 때문이라고 한다.
코코넛 우유
몇해전부터 갑자기 코코넛 음료가 인기를 끌면서 다양한 음료가 출시가 되었던 적이 있다. 그만큼 코코넛 음료 그 자체만으로 달콤한 맛을 보여주고 있다고 한다. 그렇다보니 과거에는 쉽게 코코넛 우유를 구하기 힘들었지만, 요즘에는 코코넛 우유를 주변에서도 쉽게 찾아볼 수가 있게 되었다고 합니다. 코코넛 우유는 빈혈과 노화방지 또 혈당을 조절해주는 효과가 있다고 합니다. 그렇다보니 우유 대체 음료로 많이 인기를 끌고 있어요. 맛도 맛이며 영양까지 챙겨주는 음료이기 때문에 우유를 먹지 못하는 분들이라면 코코넛 우유를 선택해보시길 바랍니다
라이스 밀크
이번에는 다소 많이 생소한 라이스 밀크 입니다. 쌀로 우유를 만들수 있다는 생각을 하면 다소 생소하지만, 과거 우리가 쉽게 접하였던 쌀음료를 또한 이와 비슷한 제품이라고 할수가 있습니다.물론 그때의 쌀음료를 우유라기 보다는 단순한 음료로 만들어졌다고 볼수가 있지만, 라이스 밀크는 그보다는 더 지방 함량이 적으면서도 우유와 비슷한 맛을 느낄수가 있다고 합니다. 또한 우유 만큼이나 칼슘이 풍부하게 포함되어 있으며 이외에도 다양한 영양소가 포함되어 있기 떼문에 건강에도 매우 좋다고 합니다. 하지만, 라이스 밀크는 일반적인 우유만큼의 단백질을 포함하고 있지 않기 때문에 라이스 밀크를 마시게 된다면 단백질을 함께 먹는것이 좋다고 합니다.
많은 사람들이 우유를 마실수 있지만, 그렇지 못하는 사람들에게는 우유를 마시고 싶어도 그렇지 못하는 음료라고 할수가 있습니다. 그렇기 때문에 우유 대체 음료를 통해서 우유만큼의 영양소와 그로 인해서 건강을 챙길수가 있습니다. 이미 우유에 대하여서는 여러곳에 그 영양분이나 건강에 좋다는 걸 알려져 있다고 합니다. 여러분들도 새해는 더욱 건강한 몸을 위해서 우유를 마시거나 우유 대체 음료를 통해서 2018년의 건강을 챙겨보시기 바랍니다
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